Si
se viaja a Arequipa, es necesario dar un paseo por la plaza, mercado y
avenidas cercanas a la plaza de armas. Aquí hallaremos los más ricos
dulces caseros, hechos con gran arte y tradición. Un paseo a pie por la
plaza es todo lo que necesitas para ser parte de su larga tradición.
1. QUESO HELADO
Sencillamente
un manjar para el paladar. Es de sabor dulce y hecho en base a leche.
Se puede encontrar en precios a partir de un dólar y en la marca
Catalina encontramos los quesos helados más ricos.
2. CHOCOLATES
Los
chocolates más conocidos en Arequipa son de la marca La Ibérica y su
local se encuentra al frente de la plaza de armas de Arequipa. Los
precios van desde los 2 dólares y se encuentran presentaciones elegantes
con cajas que muestran paisajes típicos del Perú, ideal para regalar.
3. ALFAJORES
Al
ser una ciudad ganadera, en Arequipa se pueden encontrar los más ricos
dulces de leche, entre ellos los alfajores hechos con verdadero manjar
blanco. Un lugar muy reconocido de venta de alfajores es Gustitos
Arequipeños, su tienda oficial se encuentra muy cerca a la plaza de
armas. Los precios van desde los dos dólares y vienen en alfajores de
distintos sabores.
4. DULCE DE COCO
Realmente
una delicia. Son pastillas de distintos sabores hechas de manjar blanco
y coco. Se pueden encontrar en sabores como el mango, papaya, fresa,
sauco, entre otros. El costo es de 2 dólares y su presentación permite
compartirlos con nuestros acompañantes.
5. SALCHICONO
No
es en sí un dulce, pero si un gustito muy popular en Arequipa. Es una
forma muy particular y ocurrente de comer salchipapa. Su costo no pasa
de 1 dólar.
Así que ya sabes, si vas a
Arequipa no dejes de consumir estos 5 gustitos muy populares y que sí o
sí tienes que probar. Y por otro lado, también pues probar sus quesos
(el queso cremoso es muy bueno para hacer pizzas), manjar blanco, pastel
de papas, rocoto relleno y muchos gustitos más.
MUCHAS GRACIAS
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